Speisekarte 2021

Vorspeisen / Starters

Würzfleisch vom Schwein in weißer Rahmsoße gratiniert mit herzhaftem Käse, Toastbrot und Zitrone

Vier russische Blinis mit Schmand, Forellen-Kaviar und geräuchertem Lachs

Käsebrett – verschiedene Käsesorten aus der Region, dazu Bauernbrot und Feigensenf

Wurstbrett – verschiedene Wurstsorten, dazu Bauernbrot, Senf und Meerrettich

Vorspeisen / Starters

Würzfleisch vom Schwein in weißer Rahmsoße gratiniert mit herzhaftem Käse, Toastbrot und Zitrone

Vier russische Blinis mit Schmand, Forellen-Kaviar und geräuchertem Lachs

Käsebrett – verschiedene Käsesorten aus der Region, dazu Bauernbrot und Feigensenf

Wurstbrett – verschiedene Wurstsorten, dazu Bauernbrot, Senf und Meerrettich